E’ stato presentato questa mattina a palazzo civico “Fortezza in fiera: Salute, Gusto e Cultura”, evento in programma alla Fortezza Vecchia, dal 1 al 4 giugno.
Gli assessori assessori al Sociale Ina Dhimgjini e alla Cultura Francesco Belais, presenti in conferenza stampa hanno illustrato il programma e le finalità dell’iniziativa.
Dalla sinergia di quattro associazioni (AIDO Provinciale Livorno, “Insieme per la Vita” Livorno, Centro Studi Ausonia e Associazione “Guide Storiche Livorno e Toscana”) nasce il progetto di “Fortezza in fiera: Salute, Gusto e Cultura”, un evento in programma a Livorno nella location della Fortezza Vecchia dal 1 al 4 giugno prossimi, allo scopo di promuovere e valorizzare le bellezze culturali della città di Livorno. Ogni giornata avrà un tema dominante che indirizzerà i dibattiti, i convegni, gli spettacoli. Il giorno 1, data di inaugurazione alla presenza delle Autorità patrocinanti, sarà dedicato alla Salute con un seminario sulla prevenzione, corretti stili di vita e vaccinazioni, mentre al pomeriggio un convegno (accreditato ECM) sui Trapianti e donazioni di organi. Alla sera spettacolo teatrale con Emiliano Geppetti. Il giorno 2, invece, sarà dedicato al Gusto con un incontro al mattino sulla presenza storica della cucina a Livorno al tempo dei Medici, crocevia mondiale di traffici navali mercantili; al pomeriggio presentazione di un libro sulla sana alimentazione e un corso sulle proprietà e degustazione dell’olio. Per il giorno 3 la tematica è quella della Cultura, soprattutto sulla presenza a Livorno di monumenti da scoprire e riscoprire. Al pomeriggio due incontri: uno sul Corallo nel ‘600 (Utilizzi, benefici e credenze popolari) segue un convegno sulla Fortezza Vecchia, la sua storia, il suo presente e il suo futuro. Il 4 giugno, giornata conclusiva, sarà riassuntiva delle tematiche affrontate e terminerà con un incontro sull’alimentazione, dalla dieta mediterranea alle nuove colture a scopo alimentare. Durante tutta la durata della fiera saranno presenti stand espositivi e commerciali a carattere enogastronomico e non soltanto, e la possibilità di visite guidate della Fortezza Vecchia e tour in battello lungo i “fossi”, i caratteristici canali Medicei con le Guide Storiche Livorno e Toscana. Tutti i giorni corso di degustazione “Il vino, istruzioni per l’uso” a cura di FISAR. Tutte le sere spettacoli di teatro, musica e altro. Il giorno 3 lo spettacolo dei “Joyful Gospel Ensamble” verrà posticipato alle ore 22,30 per permettere la visione della finale Champions League su maxi schermo. L’ingresso alla fiera è libero. Per visionare il programma completo, contatti e informazioni: www.fortezzainfiera.it
Abbiamo ascoltatpo Ursula Pareti delle Guide Storiche di Livorno:
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